旬の時期は短いものですね

5月初旬から収穫が始まった砂丘ラッキョウですが、
収穫開始とほぼ同時に、、、梅雨入り・・・・・。

雨で砂が濡れると、らっきょうの芽の伸びが早くなったり、傷みやすくなるため、
なかなか思うように収穫が出来ないシーズンでした(>_<)

と言いつつ、なんとか雨の合間に収穫作業は続き、やっとご予約いただきましたお客様への発送を完了することが出来ましたー！

お待たせしてしまいました皆様には、大変ご迷惑をおかけしまして申し訳御座いませんでした。

さて、最近の鹿児島県は、時折晴れ間が見られるようになり、収穫は最後の追い込みに入っております。

当店にもたくさん入荷がありましたので、少しお得なクーポンを発行致しました！

買いそびれた方や、もう少し漬けてみようかしら？と迷ってる方がいらっしゃいましたら、この機会に、ぜひぜひご利用いただければと思います！

今年から、甘酢漬けセットの瓶は、日本製のセラーメイトに変更しております。
せっかくなので質の良い瓶をセットにしたいと思っていたのですが、コスト面などなかなかうまく行かずでしたが、今年から、かわいらしいおしゃれな瓶と、１．８L のらっきょう酢（鹿児島でも老舗のお酢メーカーさんです）、そして小ざる１盛りくらいのMサイズのらっきょう（約１．５キロ入）をセットにしてお送りしています。