間もなく収穫期を迎える極早生みかんの仕上がりを見るために、みかん園にお邪魔したので、その様子をYouTubeでご紹介しました♪ 10月からは極早生みかんのかごしま早生、11月は宮川早生、山下紅（紅みかん）、大津4号、興津...

美濃文山窯から生まれた「Soil」 一つ一つ手作りの美濃文山窯さんの代表作品で 土物の良さ、美しさが伝わってくるカップ＆プレート（ソーサー）です。Japanese ceramics/Mino ware ■こちらからご購入...

2023年収穫の安納芋が初入荷を迎えました。今回は出荷前の糖度チェックの様子をお届けします。 安納芋の初入荷がありましたので、糖度テストする様子をお届けしたいと思います。 鮮度保持のため、土付きの状態となっているので、ま...

櫛ですいたような筋模様が特徴的なデザイン。 余白を持たせてサンマやオードブルを盛り付けると、 お料理がグッと引き立ち、器自体も食卓のおしゃれな アクセントになってくれます。すっきりとしたスリムなフォルムなので、食卓でも ...

■この動画の器のご紹介レースのようなフチのデザインと、アンティーク調の シックなカラーがおしゃれな「レリーフ」シリーズ。 さり気ないドットのレリーフが、いつものメニュー をグッと引き立ててくれます。 ティータイムのスイー...

今大人気のぶどう、シャインマスカットについてお話したいと思います。 品種の説明、皮の色での糖度の違い、房のどこから食べるのが美味しく食べられるか？、表面についている白い粉は何なのか、などについて、実際に糖度計も使いながら...