おひさまとくだものと、こもれびの暮らし
太陽の光を浴びて育つみかんの木の足下には、必ずこもれびがあります。そこにあるのは、光と影。どちらもあるからこそ、その光景はとても優しい。良い時もあればそうじゃない時もあるのが自然の産物。それは人間にも言えること。ありのままでいい。暮らしの日常を木漏れ日のように暖かく、朗らかに、自然のままに。
【キラキラ✨まるで宝石みたいな】ぶどうの簡単シロップ煮♪今が旬のぶどうでコンポートを作ろう!大量消費にもおすすめ!
暑い季節におすすめ!今が旬のぶどうを使ってコンポートを作りました!
そのままでも美味しいですが、炭酸割にしたり、ヨーグルトに入れたり、、、そのままゼリーにしても美味しいです♪
たくさん出回る旬の時期に、涼やかなデザートとしてぜひ参考になればうれしいです♪
【今回使った材料】
〇ぶどう 500g
〇水 500ml
〇砂糖 100g
〇レモン果汁 大さじ1
※動画ではBKシードレスの冷凍を使っています
※砂糖の量は、ぶどうによっても味が変わりますので、味見しながら調節してください。
0:00 オープニング
0:30 下準備~瓶の煮沸、材料の説明
0:55 ぶどうの皮剥き~湯剥き、便利グッズのご紹介
4:11 皮の煮出し~だしパックが便利
6:40 ぶどうの実も煮出します
8:01 瓶に移し替えます
9:45 出来上がり
最後までご視聴ありがとうございました!
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