今日のご飯と器(美濃焼のリサイクル食器:チグ)

今日は、最近新しく仲間入りした食器【チグ】に、カレーピラフを盛り付けてみました!
チグは再生陶土を20%ほど利用したリサイクル食器で、近年人気が高まっている美濃焼のお皿です。

美濃焼らしい落ち着いた色合いで、どんな料理もおいしそうに魅せてくれる器です。

子供に、「給食で出てくるカレーピラフ」というお題をもらい、

初めて作ったカレーピラフ。

野菜や目玉焼きを盛り付けたら、給食っぽくなくなってしまいましたが、

とてもおいしかったです♪

今回のレシピは、クラシルさんに掲載されているレシピを参考に作りました♪

※ワンパンとろーりチーズカレーピラフ | レシピ動画のクラシル

いつものパスタも美味しそうにみせてくれます!子供が大好きなオイルパスタも、ちょっと大人っぽく見えました!

リサイクル食器【チグ】は、直径が23cmあり、深さもある深皿ですので、カレー皿、パスタ皿はもちろん、シチューなど汁気のあるお料理にもおすすめです。

【Re-食器】
焼き物の原料である粘土は土から採れますが、一度焼かれてしまった焼き物は1000年経っても土に還りません。
これまで使われなくなった食器の処分方法は埋め立てしかありませんでした。
それをどうやって循環させるか、焼き物をもう一度焼き物の原料として再利用できないかという考えから生まれたのが「Re-食器」と呼ばれる、リサイクル土を原料とした器です(「チグ」は使用済みの食器を1ミリ以下になるまで粉砕した食器くずを、従来の粘土に20%練りこんだものを使って作られています)。

この記事でご紹介した商品
チグ 23cm深皿 [日本製/美濃焼/和食器/リサイクル食器]
【素材・成分】
陶器(再生陶土20%使用/Re20)/美濃焼(日本製)

【生産地】
日本

サイズ・容量
幅/23x23cm 高さ/4cm 重さ/約535g
質感/ざらざら 電子レンジ/OK 家庭用食洗機/OK

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