白ネギ(長ねぎ)の肉巻き
鹿児島の白ネギ農家さんの白ねぎ・長ネギのかんたんレシピ

鹿児島県産の白く美しい白ねぎ(深ねぎ)は、すきやきやお鍋だけでなくグラタンや肉巻きなどのお料理にもぴったり！
お酒のおつまみやご飯のお供にもおすすめの肉巻きは時短調理で美味しい！農家さん直伝の農家レシピをご紹介！

白ネギの肉巻き

【材料】お好みの量でご準備ください！

・ネギ・・・・１本
・豚バラ肉・・２００ｇ程度
・日本酒（または料理酒）・・適量
・砂糖・・・・大さじ１
・醤油・・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１量

?ネギを5センチ程度にぶつ切りにし塩コショウした豚バラ肉を巻く。

?熱したフライパンで焼いて日本酒又は水を入れ蒸し焼きにして中まで火を通す。

?焼き目が付いたら砂糖、醤油、みりんを1:1:1で合わせた

タレを絡めて出来上がり！

鹿児島県産の白く美しい白ねぎ(深ねぎ)は、すきやきやお鍋だけでなくグラタンや肉巻きなどのお料理にもぴったり！お酒のおつまみやご飯のお供にもおすすめの肉巻きは時短調理で美味しい！農家さん直伝の農家レシピをご紹介！

レシピに使った鹿児島県産　しげさき農園の白ネギはこちらから通販でお取り寄せいただけます。

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おひさまとくだものは、日本列島の南端鹿児島県にある小さなくだもの店です。
四季折々の果物や野菜、丁寧に作られた加工食品をはじめ、食卓が彩豊かになる商品をお届けしています。

食べる人にも、そして作る人にも喜んでいただけるようなお店でありたいと願い、丁寧にお届けをしています。

また、鹿児島県薩摩川内市にある店舗では、季節のくだものの生搾りジュースや、フルーツのソフトクリームの販売もしています。
くだもので四季を感じ楽しんでいただけたら嬉しいです。

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白ネギ(長ねぎ)の肉巻き
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