カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
グループ
コンテンツ

飲むゼリーのお話し


”ママのみかんシリーズ”
飲むみかんゼリーが誕生したきっかけのお話。


みかん農家に生まれた、果物が大好きな男の子は、ひと口カップゼリーがお気に入り。

でも、いつもみかん味だけ残しています。
みかん大好きなのに、みかん味だけ何で残すんだろう?
と思ったお母さんは男の子に尋ねました。

「みかん味だけ何で残すの?」
「みかん味は嫌い!だからママにあげる」 と。

お母さんが「どうして?」と尋ねると、男の子は言いました。
「みかんの味じゃない。」 と。

”みかんの味じゃない?なんで?”
と思ったお母さんは、”本物のみかん”と”ミカン味”のものを食べ比べてみました。
”たしかに、みかんの味じゃない!”

みかんの果汁には香りの成分が少なく、熱に弱いため、加工の途中で味わいが消えてしまうことが多いのです。また、綺麗なオレンジ色は変化が速く、すぐに褐色化してしまったり、色味が薄く見た目が悪くなるのです。
そこで、工業製品のように均一化された商品は、香料や着色料で調整していることがわかりました。

”みかんが大好きなこの子が喜ぶ、ちゃんとみかんの味がするゼリーを作ってあげたい。”
そう思ったお母さんはみかんのゼリーを作ってみることにしました。

なるべくシンプルな材料で、余計な味付けはせず、みかんの味わいを楽しめるように。

搾りたてのみかん果汁、少しのきび糖を入れ、アクセントにレモン果汁。
夏の暑い日でもスルスルと飲めるよう、喉ごしの良くなる寒天由来の原料を選んで
柔らかく仕上げました。

”ねぇ、これ食べてみて。みかんの味がするかな?”

キッチンで子供に作ってあげるような、そんな優しい味わい。
みかんが大好きな子供が喜んでくれるように。
そして大人も子供も安心して食べてもらえるよう体にも優しい素材を選びました。


おひさまとくだものは、食べる人と作る人の喜びを繋ぐ架け橋になりたいと願い誕生しました。


お届けしたいものは
おいしいくだものと
いのちの物語です。 

"生産者は、我が子のように作物を育てている"
そのことに触れたことがきっかけとなり、
クラフトクローバー株式会社の『おひさまとくだもの』は誕生しました。  

 "モノを創る"ということは、子供を育てるようなもの。
満足するときもあれば、もっとこうすれば良かったと悔やんでみたり、
時には色々な気づきや学びをもらったり・・・
そうやって、毎日、木と向き合いながら職人が丹精込めて作った果物をお届けしています。  

 生産者の喜びがお客さまの美味しい笑顔となり、
お客様の笑顔が生産者の喜びとなって響きあう。
これからの農業と小さな町の未来が少しだけ豊かなものとなり、
お客様お一人お一人の日々の食卓が、
安心安全で彩り豊かなものであり続けるために、
私たちは挑戦をしています。



スイートスプリング味が仲間入り♪





温州みかんの果汁で作った
「飲むみかんゼリー」

鹿児島県産の完熟した温州みかん果汁のみを使用。香料・着色料・保存料を使用していないので、安心してお召し上がりいただける飲むみかんゼリーです。温州みかん発祥の地鹿児島から全国へ送料無料でお届けします。

素材にこだわり、優しい味わいのみかんゼリーは、

完熟みかんの自然な味わいと、きび糖の甘みが調和した優しい味わいのみかんゼリーです。
また、体に優しい寒天由来の材料を使用しています。

お母さんがキッチンで作ってくれるような
素朴で、どこか懐かしい味わいのみかんゼリー。

原料の温州みかん果汁には、鹿児島県産の完熟したみかんのみを使用し、
本来の味を邪魔する着色料や香料は一切使用しておりません。
また、長期保存するための保存料も不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。


温州みかんの飲むゼリー3つのポイント


1 鹿児島県産の完熟みかんのみを使用しています。

鹿児島県産の完熟したみかんをゼリー用に選別し、選ばれたものだけを使用しています。
その選ばれたみかんを丁寧に圧搾することで、みかんの美味しい部分だけを果汁にしてしています。
取れる果汁は40%以下。贅沢なみかん果汁から作られたみかんゼリーは、みかんの味わいが口にいっぱいに拡がります

2 きび砂糖を使用し、優しくコクのある味わいに仕上げています

完熟みかんの美味しさを引き出し、素朴で味わい深い味になるように、何度も何度も試作を重ね、私たちはきび糖を選びました。
お子さんが食べても、大人が食べても、優しいものであるために。

3 食感を大切に考えた植物由来の寒天原料を使用しています

夏の暑い時、風邪など体調を崩して食欲がない時、心と身体を元気にしてくれるみかん。そんなみかんの味わいを詰め込んだゼリーだから、のどごしが良く、どんなシーンでも美味しく食べてもらいたいと思い、するっと入るように仕上げました。食べるというより、ごくごく飲めるゼリー飲料です。

鹿児島県産の完熟した温州みかん果汁のみを使用。香料・着色料・保存料を使用していないので、安心してお召し上がりいただける飲むみかんゼリーです。温州みかん発祥の地鹿児島から全国へ送料無料でお届けします。






『クルスみかん』おいしさの秘密


1 地下水を利用しています

温泉の町鹿児島県の北部に位置するクルス農園では、
地下140mから汲み上げた、天然の地下水で栽培しています。

鹿児島で生まれ育った温州みかんを産地直送で全国へお届けします。10月は極早生みかん、11月早生みかんや紅みかん、12月は晩生みかんなど様々な種類品種のみかんをお届けします

2 こだわりの栽培法

おいしいみかんを栽培するために必要なことは多岐にわたりますが、クルス農園では、
食味と甘味にこだわった栽培に取り組んでいます。
我が子のように、時に厳しく時に優しく、手間ひまを惜しまずに育てられたみかんには、
他とは違うコクと甘みがあります。

鹿児島で生まれ育った温州みかんを産地直送で全国へお届けします。10月は極早生みかん、11月早生みかんや紅みかん、12月は晩生みかんなど様々な種類品種のみかんをお届けします

3 有機肥料

当農園では肥料にこだわり、ラクト菌などの有機肥料を使用
することで、安心・安全なみかんの栽培に取り組んでいます。

※有機肥料も使用しておりますが、有機栽培とは異なります。

鹿児島で生まれ育った温州みかんを産地直送で全国へお届けします。10月は極早生みかん、11月早生みかんや紅みかん、12月は晩生みかんなど様々な種類品種のみかんをお届けします


4 黒酢パワー

黒酢が体に良いことは皆さんご存知だと思いますが、
実は植物にも良いんです!
当農園では、みかんの樹の健やかな成長のために、
活力剤として黒酢を散布しています。

鹿児島で生まれ育った温州みかんを産地直送で全国へお届けします。10月は極早生みかん、11月早生みかんや紅みかん、12月は晩生みかんなど様々な種類品種のみかんをお届けします


5 温州みかん発祥の地『鹿児島県』

今から約500年前、温州みかんは鹿児島県で誕生しました。
ここ東郷町という地域は、みかんの生育にとても適しており、
みかん苗木の発祥地とも言われるほど、ゆかりの深い地域です。

その伝統は、現在まで受け継がれています。

鹿児島で生まれ育った温州みかんを産地直送で全国へお届けします。10月は極早生みかん、11月早生みかんや紅みかん、12月は晩生みかんなど様々な種類品種のみかんをお届けします



商品説明


鹿児島県産の温州みかんを使用した、優しい味わいのみかんゼリー。ゼリー飲料なので、とても柔らかく口当たりの滑らかなのむゼリーです。
商品名:飲むゼリー(みかん味)【ママのみかんシリーズ】 

名称:生菓子
原材料:温州みかん、砂糖、ゲル化剤、レモン果汁
内容量:150g×2本
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。
使用上の注意:開封後は、賞味期限に
    かかわらず、お早めにお召し上がりください。
販売者:クラフトクローバー株式会社
    鹿児島県薩摩川内市東郷町山田42-1
賞味期限:発送より1か月以上あるものをお届けします
発送: 常温便発送
同梱: 10kg以内までは同梱可。

※商品は、ご注文順に順次発送致します。


飲むゼリー商品一覧


■飲むゼリー【温州みかん】ママのみかんゼリー
■飲むゼリー【温州みかん】ママのみかんゼリー3本入
■飲むゼリー【温州みかん】ママのみかんゼリー6本入

■飲むゼリー【温州みかん】ママのみかんゼリー10本入
■飲むゼリー【温州みかん】ママのみかんゼリー 30本入

■飲むゼリー【温州みかん】ママのみかんゼリー 55本入

13商品
13商品中 1 - 12表示